Salame Napoli Piccante

vendita salame piccante tipo Napoli

SALAME NAPOLI PICCANTE

  • Pezzatura kg. 2,00 c.a.
  • Aromatizzati con peperoncino rosso piccante
  • Diametro 80 mm
  • Macinatura grossa
  • Stagionatura minima 30/40 gg
Tipico della Campania, ma in realtà diffuso in tutta Italia, ha un impasto costituito da carne suina, grasso, aglio e una particolare selezione di aromi e spezie, tra cui spicca soprattutto il peperoncino piccante e la speciale droga Napoli.
Si riconosce per il suo sapore vivace e il colore rosso acceso della fetta.
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